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收录时间:2024-06-21 20:38:38      热度:3530℃
健康美味的绿豆馒头的做法

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做绿豆凉粉时,有剩一些绿豆渣,那我们就用它来做绿豆馒头吧!蓬松暄软,吃起来甜丝丝的,还有淡淡的绿豆香,早餐一杯牛奶,一个馒头,健康美味????????
????????吃不掉的馒头,可以放在保鲜袋里,排出里面空气,扎紧,放在冰箱冷冻,要吃的时候提前拿出来解冻,微波炉加热一分钟就可以吃啦,味道和刚做的一样哦!

食材明细

主料
  • 绿豆渣 125g
  • 中粉 375g
辅料
  • 酵母水 185g
  • 酵母 2.6g

美食特点

健康美味的绿豆馒头的做法步骤

  • 健康美味的绿豆馒头的做法步骤:6
    1
    蓬松暄软,好吃。
  • 健康美味的绿豆馒头的做法步骤:5
    2
    水开,蒸十五分钟,焖两分钟。
  • 健康美味的绿豆馒头的做法步骤:4
    3
    盖保鲜膜松弛十分钟。
  • 健康美味的绿豆馒头的做法步骤:3
    4
    醒发好后,揉一揉排气,搓成条状,等份。
  • 健康美味的绿豆馒头的做法步骤:2
    5
    揉成光滑面团,放在温暖地方醒发40分钟。
  • 健康美味的绿豆馒头的做法步骤:1
    6
    绿豆渣里加入面粉与酵母水。
本次制作《健康美味的绿豆馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食  

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