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香菇野葱饼
香菇野葱饼
笑笑昵
收录时间:2024-06-16 17:26:45 热度:4183℃
2张图片
食材明细
主料
香菇
适量
野葱
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
辅料
酵母粉
适量
白糖
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香菇野葱饼的做法步骤
1
成品图。
2
煎至两面金黄即可。
3
平底锅中放油,放入饼小火慢煎。
4
用擀面杖轻轻擀圆。
5
像包包子一样包起来。
6
包入馅料。
7
醒发好的面团搓成长条分成小剂子,取一个剂子擀成圆形。
8
把香菇碎和野葱放入拌匀。
9
肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉拌匀。
10
野葱切碎。
11
准备香菇末、猪肉馅和野葱。
12
醒发至两倍大。
13
500克面粉中放入5克酵母粉和5克白糖,慢慢加水揉成光滑的面团,盖上盖子。
本次制作《香菇野葱饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
饼
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