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家常炒罗氏虾
家常炒罗氏虾
斌joanliu
收录时间:2024-06-16 17:12:49 热度:5607℃
1张图片
食材明细
主料
罗氏虾
500g
辅料
葱姜蒜
适量
调料
新疆辣皮子
适量
花椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家常炒罗氏虾的做法步骤
1
关火,撒葱花,岀锅。
2
水差不多煮干,加盐,炒匀。
3
加料酒和生抽和老抽,炒匀,炒一分钟。再加水煮七分钟。
4
放入罗氏虾,翻炒二分钟。
5
放入辣皮子和花椒。
6
锅预热,倒油,放入葱姜蒜爆香。
7
辣皮子和花椒备好。
8
葱姜蒜洗切好。
9
剪去虾须等,清洗干净,沥干。
10
买了一斤罗氏虾。
本次制作《家常炒罗氏虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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