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清蒸皮皮虾
清蒸皮皮虾
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-16 16:34:08 热度:4643℃
1张图片
“
在我们这,新鲜的海鲜都是采用最简单的烹饪方式~清蒸。
这个季节海水凉,的皮皮虾又肥又鲜,还不腥。
”
食材明细
主料
皮皮虾
适量
辅料
无
适量
调料
姜醋汁或无
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清蒸皮皮虾的做法步骤
1
成品。
2
装盘。
3
大火烧开,蒸20分钟。
4
盖锅盖。
5
全部摆放好。
6
锅里放清水,摆上皮皮虾。
7
挑大个的单独放。
8
皮皮虾洗净。
制作小窍门
我喜欢吃原味的,所以就没备姜醋汁。如果用姜醋汁做蘸水,很简单的:姜洗净切末,放醋拌匀即可。
本次制作《清蒸皮皮虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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