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清蒸皮皮虾

不做妖精好多年

收录时间：2025-08-21 10:27:17 热度：4671℃

清蒸皮皮虾的做法

1张图片

“ 在我们这，新鲜的海鲜都是采用最简单的烹饪方式～清蒸。
这个季节海水凉，的皮皮虾又肥又鲜，还不腥。 ”

食材明细

主料

皮皮虾 适量

辅料

无适量

调料

姜醋汁或无 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸皮皮虾的做法步骤

1
成品。
2
装盘。
3
大火烧开，蒸20分钟。
4
盖锅盖。
5
全部摆放好。
6
锅里放清水，摆上皮皮虾。
7
挑大个的单独放。
8
皮皮虾洗净。

制作小窍门

我喜欢吃原味的，所以就没备姜醋汁。如果用姜醋汁做蘸水，很简单的：姜洗净切末，放醋拌匀即可。

本次制作《清蒸皮皮虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜海鲜

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