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墨鱼干香菇鸡汤

收录时间：2024-06-16 16:14:22 热度：2055℃

墨鱼干香菇鸡汤的做法

1张图片

“ 发现墨鱼干炖汤真好喝。 ”

食材明细

主料

墨鱼干 适量
香菇干 适量
土鸡适量

辅料

枸杞适量
姜适量

调料

盐适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

墨鱼干香菇鸡汤的做法步骤

1
出锅装碗✅。
2
加入泡好的枸杞装饰。
3
出锅前加盐调味。
4
枸杞泡10分钟。
5
开始煲汤????（砂锅煮开后小火炖2个小时）。
6
加入开水。
7
放入泡好的香菇干。
8
放入墨鱼干条。
9
放入2片姜。
10
鸡块用温水洗净后，放入电饭煲里（也可以用砂锅）。
11
水开，撇去浮沫，再焯水2分钟。
12
土鸡切块，冷水下锅焯水。
13
香菇干泡半个小时，泡到手摸起来软了。
14
泡软后切条。
15
墨鱼干泡半个多小时。

本次制作《墨鱼干香菇鸡汤》所使用的厨具：电饭煲、砂锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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