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收录时间:2023-05-11 08:41:15      热度:2811℃
香煎鳕鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鳕鱼块 250克
辅料
调料
  • 适量
  • 米酒 少许
  • 少许

美食特点

香煎鳕鱼的做法步骤

  • 香煎鳕鱼的做法步骤:1
    1
    冰冻鳕鱼块,彻底的解冻后用盐水泡15分钟后冲洗干净,放米酒,胡椒粉,盐腌制15分钟。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:2
    2
    然后均匀的沾一层生粉。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:3
    3
    热锅放油,油量比平时炒菜要多一点,中火煎制。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:4
    4
    三分钟左右翻另一面继续煎。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:5
    5
    多翻面几次煎至两面金黄酥脆即可。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 香煎鳕鱼的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《香煎鳕鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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