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过年了每家餐桌上都离不开鸡肉---炸鸡拼盘
过年了每家餐桌上都离不开鸡肉---炸鸡拼盘
水青青
收录时间:2021-11-18 12:28:18 热度:6658℃
1张图片
食材明细
主料
三黄鸡
1只
辅料
植物油
适量
配料
十三香
适量
姜末
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
红椒粉
适量
美食特点
五香
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
神级
难度
过年了每家餐桌上都离不开鸡肉---炸鸡拼盘的做法步骤
1
三黄鸡去内脏冼净。
2
鸡去翅去腿加入调料腌制,放进冰箱1天左右。
3
锅内放入植物油烧热后,放进腌好的鸡。
4
小火慢炸。
5
途中翻面。
6
待两面炸成金黄色时捞出冷却。
7
等不烫手时切块装盘,开吃啦..
8
吃辣的可配上辣椒油。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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