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豇豆炒鸡蛋
豇豆炒鸡蛋
七彩糖果
收录时间:2024-05-27 01:20:15 热度:8152℃
1张图片
食材明细
主料
豇豆
200g
鸡蛋
2个
辅料
辣椒
适量
葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豇豆炒鸡蛋的做法步骤
1
豇豆去两头洗干净。
2
用开水把豇豆烫一下。
3
烫好的豇豆沥干水分,切成小丁。
4
鸡蛋打成鸡蛋液。
5
葱和辣椒切小段。
6
鸡蛋煎成碎块盛出待用。
7
锅中放油,下辣椒和葱花炒香,放入豇豆丁翻炒。
8
最后放入鸡蛋加盐翻炒片刻即可出锅。
菜谱标签:
热菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
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