“ 要说带鱼好吃，那还得看是什么地方的带鱼！
俺家乡东海带鱼，当然个头不那么大，但那就一个鲜字了得！
带鱼怎么吃？方法有很多！
其实对喜欢吃鱼的人来说，带鱼怎么都好!
今天做个青蒜烩带鱼，增加了青蒜的香味，色泽更诱人！ ”

主料

• 带鱼 500克

辅料

• 青蒜 120克

配料

• 油 400克
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 鲜抽 适量
• 烤肉料 适量
• 面粉 适量