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老干妈拌苦瓜白玉菇

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-08 21:41:24 热度：7149℃

老干妈拌苦瓜白玉菇的做法

1张图片

“ 我本来打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇，少爷他爹嫌弃没有味道，就放了老干妈。 ”

食材明细

主料

苦瓜 1根
白玉菇 100g

辅料

葱叶小许

调料

老干妈 1匙

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

老干妈拌苦瓜白玉菇的做法步骤

1
取苦瓜。
2
洗净，切开，去瓤。
3
切片。
4
白玉菇洗净。
5
锅烧开水。
6
放苦瓜白玉菇焯水。
7
水开煮2分钟。
8
放葱叶关火。
9
过冷水。
10
装盘。
11
放上老干妈即可。

本次制作《老干妈拌苦瓜白玉菇》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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