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腊猪舌炒莴笋
腊猪舌炒莴笋
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 12:52:12 热度:4545℃
1张图片
“
莴笋的嫩尖让我做了沙拉,剩下的部分打算炒腊肉来吃。
不成想拿出来的是腊猪舌。将错就错吧。
”
食材明细
主料
腊猪舌
三分之一个
莴笋
300g
辅料
食用油
半匙
调料
泡椒
1个
食盐
小许
鸡精
1g
生抽
小许
花椒
小许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腊猪舌炒莴笋的做法步骤
1
泡过的腊猪舌去皮洗净。
2
猪舌切片,莴笋洗净。
3
切厚片。
4
泡椒切小段。
5
热锅冷油,油热放几粒花椒。
6
放猪舌翻炒。
7
把猪舌炒熟。
8
放莴笋。
9
放泡椒。
10
放生抽。
11
翻炒均匀放食盐。
12
放鸡精。
13
翻炒1分钟即可。
14
起锅装盘。
15
成品。
本次制作《腊猪舌炒莴笋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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