菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 百财（白菜）饺子

百财（白菜）饺子

收录时间：2021-11-23 10:57:54 热度：4524℃

百财（白菜）饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜猪肉馅 适量
青菜汁 适量
面粉适量

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

百财（白菜）饺子的做法步骤

1
白菜剁细后加适量盐搓软挤去水分，和肉末、葱末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅。
2
青菜汁和面粉和成绿色面团，水和面粉和成白色面团，盖湿布饧发一个小时（我一般是先和面再准备馅料）。
3
白色面团搓成长条，绿色面团擀成长方形。
4
用绿色面团包裹住白色面团。
5
切成小剂子。
6
压扁，擀成饺子皮。
7
包成百财（白菜）饺子。
8
锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，用勺子轻推不使粘锅，水沸后再点两次冷水即可烧熟。
9
新年祝大家多多发财。

本次制作《百财（白菜）饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

广东小吃秋冬进补腊八清肺止咳坐月子菜小清新常见菜式技巧类印度菜派塔孕妇健忘徽菜下午茶大雪馄饨天津小吃