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凉拌龙须苗

收录时间：2021-11-23 10:48:07 热度：2491℃

凉拌龙须苗的做法

4张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。 ”

食材明细

主料

龙须苗 500g

辅料

大蒜 8颗
红辣椒 3个

调料

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
高级难度

凉拌龙须苗的做法步骤

1
龙须苗好看又好吃。
2
水加少许植物油、盐这样可以保持蔬菜颜色碧绿。
3
水开放入龙须苗绰水，水开立马捞出来。
4
沥干水分。
5
放入蒜蓉、红辣椒。
6
浇上滚油。
7
加入生抽、蒸鱼豉油调味。
8
爽口美味。

制作小窍门

1、清水加植物油、盐这样绰出来的龙须苗颜色碧绿。
2、生抽、蒸鱼豉油都有盐份一般不需要再放盐了。

本次制作《凉拌龙须苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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