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收录时间:2021-11-23 10:39:02      热度:10015℃
炒蛤蜊的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

炒蛤蜊的做法步骤

  • 炒蛤蜊的做法步骤:1
    1
    蛤蜊提前煮好,洗干净沥干水分备用,生姜切丝,豆瓣酱一勺准备。
  • 炒蛤蜊的做法步骤:2
    2
    油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入生姜煸炒片刻。
  • 炒蛤蜊的做法步骤:3
    3
    倒入蛤蜊,豆瓣酱,大火快速翻炒。
  • 炒蛤蜊的做法步骤:4
    4
    加入少许水,煸炒一会。
  • 炒蛤蜊的做法步骤:5
    5
    加入生抽。
  • 炒蛤蜊的做法步骤:6
    6
    煸炒至大火收汁出锅。
  • 炒蛤蜊的做法步骤:7
    7
    装盘,成品图。
本次制作《炒蛤蜊》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   快手菜   夜宵   午餐   晚餐  

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