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时蔬煮年糕

收录时间：2021-11-23 09:29:35 热度：2390℃

时蔬煮年糕的做法

1张图片

“ 寒冷的冬季，来上一锅热腾腾的时蔬煮年糕，顿时暖暖的！ ”

食材明细

主料

年糕适量
青菜适量
西红柿 一个

辅料

稻米油 适量
盐适量
蚝油适量
白糖少许

美食特点

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

时蔬煮年糕的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
西红柿切块备用。
3
青菜改刀茎和叶子分开放。
4
叶子切小段。
5
热锅冷油，下西红柿翻炒至出汤汁。
6
放入青菜茎混合均匀。
7
加入适量纯净水烧开，下年糕煮至熟，加入适量盐，蚝油及少许白糖调味即可。
8
放入叶子烫一分钟即可出锅。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

加入少许白糖口感更鲜美！

本次制作《时蔬煮年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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