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收录时间:2022-11-12 06:00:04      热度:4829℃
清蒸黄花鱼的做法

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女人吃黄花鱼能够养胃,补血益气,治疗失眠,预防心脑血管疾病等多种好处。
味道又鲜美的黄花鱼,遇到了就不能错过,正好十元钱买一条,回家做清蒸黄花鱼。

食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸黄花鱼的做法步骤

  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:1
    1
    葱姜切成细丝。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:2
    2
    倒入半碗清水浸泡10分钟。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:3
    3
    黄花鱼去内脏、去鳞,放入一匙盐里里外外清洗干净。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:4
    4
    把黄花鱼从脊骨处用刀划开。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:5
    5
    倒入葱姜水。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:6
    6
    倒入料酒。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:7
    7
    倒入胡椒粉,腌制半小时。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:8
    8
    大火上锅蒸八分钟。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:9
    9
    蒸好后将蒸出的水倒出,放上葱姜丝和盐,用热油浇到鱼身上,就可以开吃了。
本次制作《清蒸黄花鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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