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虫草花拌鸽胸肉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 04:29:11 热度：1289℃

虫草花拌鸽胸肉的做法

1张图片

“ 低脂瘦身食材，拌在一起味道更好。 ”

食材明细

主料

虫草花 适量
鸽胸肉 半个

辅料

金针菇 适量
香菜一棵
红椒小许

调料

食盐 1克
白糖小许
甜梨醋 1汤匙

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

虫草花拌鸽胸肉的做法步骤

1
泡洗干净的虫草花冷水下锅焯水。
2
金针菇洗净。
3
开锅煮5分钟。
4
金针菇起来。
5
放虫草花里。
6
煮开锅即可。
7
冷水洗去浮末，撰干水分备用。
8
取煮好的鸽子。
9
香菜洗净切段。
10
鸽胸肉撕成块，放香菜。
11
放红椒丝。
12
放菌菇。
13
放食盐。
14
放白糖。
15
放鸭梨醋。
16
拌匀。
17
装盘。
18
成品。

本次制作《虫草花拌鸽胸肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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