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香干炒蒲瓜

收录时间：2021-11-23 03:57:10 热度：6645℃

香干炒蒲瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

蒲瓜半个
香干 2块

辅料

干辣椒碎 适量

调料

盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香干炒蒲瓜的做法步骤

1
食材：蒲瓜。
2
香干。
3
干辣椒碎。
4
将香干切成片，待用。
5
取半个蒲瓜洗净去皮，并切成片，待用。
6
起锅倒油烧热，下入干辣椒碎爆香。
7
接着，下入蒲瓜翻炒一下。
8
加适量的水，翻炒翻炒至蒲瓜断生变软。
9
然后，合入香干翻炒一下。
10
最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

本次制作《香干炒蒲瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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