菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 时蔬滑鸡片

时蔬滑鸡片

收录时间：2021-11-23 02:46:38 热度：1350℃

时蔬滑鸡片的做法

2张图片

“ 低脂健康的一道菜，美味不失营养。 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
香菇少许
胡萝卜 一根

辅料

盐少许
蚝油 1勺
淀粉 10g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

时蔬滑鸡片的做法步骤

1
食材洗净改刀切片，备用。
2
鸡肉放入少许淀粉。
3
用手抓均匀，腌制十分钟。
4
热锅凉油，放入鸡肉。
5
中小火，迅速滑开鸡肉片。
6
轻轻给它翻面，快速滑炒。
7
直到鸡肉基本熟，大概全程三分钟。
8
盛入碗里备用。
9
锅里底油，放入香菇片。
10
翻炒到香菇发软，出水的状态。
11
放入胡萝卜片继续翻炒。
12
中小火翻炒到胡萝卜片刚熟，发软。
13
倒入刚刚炒好的鸡肉。
14
放入少许盐和蚝油，继续翻炒均匀即可。
15
鲜美不油腻。
16
低脂无负担。

本次制作《时蔬滑鸡片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

元宵汤圆妇女节养发烛光晚餐东南亚闽菜焗饭春分下饭菜自制酱料夜宵下元节谷雨大暑果冻寿司咖喱菜