想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酥皮鸡腿
酥皮鸡腿
全の美食
收录时间:2021-11-23 02:00:50 热度:7119℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
4个
辅料
葱
适量
鸡蛋
一个
淀粉
适量
面包糠
适量
花椒
适量
姜
适量
调料
盐油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
酥皮鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗干净,加入盐,姜葱,花椒料酒拌匀腌制半个小时。
2
腌制好后放入锅里加些盐,姜煮至8分熟捞起沥干水分。
3
晾凉后撒些胡椒粉,再裹上淀粉。
4
接着裹上蛋液。
5
最后裹上面包糠即可。
6
锅里热油5成热,放入鸡腿慢炸。
7
不时翻动一下,均匀炸至金黄即可。
本次制作《酥皮鸡腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
馅料
立夏
清明
羹类
奶油蛋糕
安胎
其他点心
春饼
面包
川菜
中元节
秋季食谱
满汉全席
健脾养胃
湖北小吃
调经
台湾美食
益智补脑