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收录时间:2021-11-23 01:50:33      热度:9856℃
粉丝滑鸡腿肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

粉丝滑鸡腿肉的做法步骤

  • 粉丝滑鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净剁小块。
  • 粉丝滑鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    粉丝提前泡发摆入盘中备用。
  • 粉丝滑鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    锅里加入适量水,姜,葱,料酒,倒入鸡肉焯水5分钟,煮至7分熟捞起洗净。
  • 粉丝滑鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    洗净后加入所有调料拌匀。
  • 粉丝滑鸡腿肉的做法步骤:5
    5
    倒入摆好粉丝的盘中加些姜片,少许清水,大火烧开蒸10分钟。
  • 粉丝滑鸡腿肉的做法步骤:6
    6
    蒸好把姜片夹掉,撒上葱花即可。
本次制作《粉丝滑鸡腿肉》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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