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卤草鸡
卤草鸡
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 01:30:25 热度:5024℃
9张图片
食材明细
主料
草鸡
一只
冰糖
一块
生姜
几片
干辣椒
一个
八角
2个
调料
盐
少许
生抽
少许
老抽
少许
美食特点
酱香
口味
卤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
卤草鸡的做法步骤
1
草鸡准备一只,去除内脏洗干净。
2
八角,生姜片,干辣椒,冰糖准备好。
3
水烧开,放入草鸡过滤一遍然后冲洗干净取出。
4
水烧开,加入干辣椒,冰糖,八角,生姜片,放入草鸡,加入适量盐,生抽少许,老抽少许大火烧开卤40分钟。
5
取出,切块,即可。
6
看着不错,味道不错。
本次制作《卤草鸡》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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