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香菇肉酱
香菇肉酱
荣荣仔
收录时间:2021-11-23 01:25:54 热度:2774℃
2张图片
“
我家的娃特别热衷于拌面。想着周末难得有空自己倒腾点肉酱,没有添加剂吃的更放心。
”
食材明细
主料
五花肉
500g
香菇
100g
红萝卜
1个
辅料
小葱
2个
调料
甜面酱
2勺
失散香
1勺
盐巴
适量
白糖
1勺
蔬菜味精
1勺
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇肉酱的做法步骤
1
五花肉剁碎,放锅中炒至变色。
2
放入红萝卜丁香菇丁,炒至香菇丁软化。
3
放入甜面酱、13香、盐巴、白糖。
4
所有的料都均匀的裹上甜面酱,出来的成品是这样的。
5
撒上一小撮小葱,作为装饰。有没有想来一碗,可拌面拌饭。
本次制作《香菇肉酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
自制酱料
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