想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧带鱼
红烧带鱼
小乙美食
收录时间:2021-11-23 01:24:38 热度:5872℃
2张图片
食材明细
主料
带鱼
500克
辅料
青椒
1个
小米辣
少许
姜丝
少许
料酒
2勺
生抽
2勺
蒜子
少许
老抽
1勺
香醋
1勺
黑胡椒
1勺
调料
食用油
适量
盐
1勺
美食特点
香辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧带鱼的做法步骤
1
带鱼处理干净,放入一勺料酒,一勺盐,姜丝抓匀腌制30分钟,盖上保鲜膜备用。
2
锅中油预热,放入少量盐。
3
放入带鱼煎至两边金黄,捞出备用。
4
锅中油预热,放入姜片蒜子小米辣炒香。
5
放入一勺料酒。
6
放入两勺生抽。
7
倒入一勺耗油,一勺老抽,一勺香醋,一碗清水煮开。
8
放入煎好的鱼块,煮10分钟。
9
放入青椒翻炒,大火收汁。
10
成品图。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
鲁菜
养发
安胎
健脾养胃
台湾美食
云贵小吃
补锌
慕斯
二月二
美白
养肾
清热祛火
烧烤
润肺止咳
年夜饭
豆浆
藏菜
青团