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绿豆百合莲子羹

收录时间：2021-11-23 00:29:22 热度：1315℃

绿豆百合莲子羹的做法

2张图片

“ 初夏来了，适量喝点绿豆羹汤降暑去燥，莲子和百合是不错的搭配，可以常温喝也可以冰镇后再食用。 ”

食材明细

主料

绿豆适量
莲子一把
百合一把

辅料

冰糖少许

美食特点

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

绿豆百合莲子羹的做法步骤

1
绿豆清洗干净，浸泡一会。
2
莲子百合也同样浸泡一会。
3
浸泡好的绿豆百合莲子再次洗净，放入高压锅。
4
加入适量清水。
5
用高压锅压，上汽后十分钟即可。
6
压好后，放入适量冰糖，搅拌均匀融化。
7
就可以吃喽。

制作小窍门

用高压锅非常省事省力，如果你介意也可以用汤锅慢慢熬。
吃时你可以根据自己喜好选择加糖或者不加。

本次制作《绿豆百合莲子羹》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：羹类家常菜早餐晚餐

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