想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧金鲳鱼
红烧金鲳鱼
斌1975
收录时间:2023-08-30 21:34:07 热度:2359℃
1张图片
食材明细
主料
金鲳鱼
1条
辅料
生姜
适量
红葱头
适量
香菜
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
清水
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
红烧金鲳鱼的做法步骤
1
剥好的金鲳鱼清洗好,沥干水。然后在鱼身上切花刀,放盐、料酒,生姜腌制。
2
热锅热油,将鱼放入锅中中火煎,两面煎黄。
3
鱼盛出或不盛出用铲子把鱼推到一边。锅中放入少量盐、生抽、料酒,清水烧开。
4
有时候鱼比较小。可以不盛出来。
5
一直用中火红烧鱼,一面烧二分钟后再翻转烧另一面。还剩少量汤汁时加入香菜,淋汁到香菜上。
6
可以出锅了。
7
装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
补碘
重庆菜
翻糖
产后调理
素菜
广东小吃
祛痰
止血调理
汤圆
包子
小寒
高档
苏菜
清热解毒
抗过敏
泰国菜
河北菜
万圣节