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收录时间:2021-11-22 23:10:52      热度:303℃
咸蛋排骨的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料
  • 咸蛋排骨调料 1包
  • 小辣椒 1个
  • 生粉 少许
  • 生菜 1片
调料
  • 料酒 少许
  • 咖喱叶 3-4片

美食特点

咸蛋排骨的做法步骤

  • 咸蛋排骨的做法步骤:1
    1
    排骨加入少许料酒开水煮熟。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:2
    2
    捞出放入少许生粉或者淀粉一个鸡蛋黄拌匀。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:3
    3
    下锅炸。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:4
    4
    炸至两面金黄捞出备用。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:5
    5
    热油放入咸蛋排骨的调料。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:6
    6
    我用的这种。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:7
    7
    翻炒片刻加入咖喱叶和姜片还有小辣椒一个。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:8
    8
    翻炒起泡。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:9
    9
    加入备用的排骨。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀。
  • 咸蛋排骨的做法步骤:11
    11
    我没有放盐哦!调料有咸味。
本次制作《咸蛋排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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