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儿子不爱吃菜，所以隔一段时间就做点馅饼、包子、蒸饺之类的，可以把他平时不爱吃的菜切得碎碎的，和肉馅混在一起，用面团包上，一起混进肚肚里。
对于不爱吃菜的小朋友，这还真是一个好办法呢。 ”
食材明细
美食特点
家常猪肉洋葱馅饼的做法步骤
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1
将材料A中的猪肉馅、洋葱碎、葱花、虾皮放进大碗中。
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2
依次加入材料B中的鸡蛋、黑芝麻、白胡椒粉、盐、白砂糖、耗油、香油和适量水，每加入一样顺时针搅拌均匀，再加入下一样拌匀。
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3
面皮材料倒入大盆中，最后加水，水要分次加，揉成光滑不黏手的面团，盖上湿布或覆盖保鲜膜，松弛20-30分钟。
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10
用小火煎12-15分钟，煎至两面金黄熟透即可。
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制作小窍门
和面时先加2/3的水，剩下的水要一点一点地加，因为不同的面粉用水量不同，面团光滑不黏手就可以了。
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