菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜炖牛肉

白菜炖牛肉

收录时间：2021-11-22 20:32:27 热度：3605℃

白菜炖牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

白菜一颗
牛肉半斤

辅料

油适量
盐一勺
老抽两勺
醋一勺
糖两勺
生粉适量
水适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

白菜炖牛肉的做法步骤

1
白菜洗净切开。牛肉切小块焯水，忘拍了。
2
牛肉先用适量生粉和一勺老抽、一勺醋、一勺糖腌渍一会儿，再下油锅煸炒。
3
然后放入清水，水量快要没过牛肉为宜。大火烧开后转小火炖煮半个小时。我这个牛肉比较嫩，如果是老的牛肉，适当延长时间。
4
加入白菜炒匀，炖煮片刻。
5
加入剩下的调料。
6
我喜欢加些香菜，随意。加些辣也行。
7
出锅。
8
软烂适宜。

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

清明日本料理春卷糖水寒露中式菜系养心五谷杂粮意面年夜饭妇女节越南菜荤菜中秋提高免疫力蛋糕卷益智补脑母亲节