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少油版豆腐烧香菇

收录时间：2023-12-20 16:59:38 热度：9264℃

少油版豆腐烧香菇的做法

1张图片

“ 简单又好吃???? ”

食材明细

主料

老豆腐 适量
香菇适量

辅料

食用油 适量
盐适量
酱油适量
干花椒叶 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

少油版豆腐烧香菇的做法步骤

1
老豆腐切块，干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好????
2
平底锅放适量油，将豆腐两面煎至金黄色，盛出来备用。
3
锅内放少许油，放入香菇煸炒。
4
加入豆腐之后，翻炒几下，然后倒入酱油和适量水。盖上锅盖焖一下。
5
加入干花椒叶提香，会颠勺的颠几下，花椒叶拌均匀就可以出锅了。
6
出锅！
7
午饭成！

本次制作《少油版豆腐烧香菇》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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