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少油版豆腐烧香菇
少油版豆腐烧香菇
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收录时间:2023-12-20 16:59:38 热度:9082℃
1张图片
“
简单又好吃????
”
食材明细
主料
老豆腐
适量
香菇
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
酱油
适量
干花椒叶
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
少油版豆腐烧香菇的做法步骤
1
老豆腐切块,干香菇泡发。新鲜香菇应该会更好????
2
平底锅放适量油,将豆腐两面煎至金黄色,盛出来备用。
3
锅内放少许油,放入香菇煸炒。
4
加入豆腐之后,翻炒几下,然后倒入酱油和适量水。盖上锅盖焖一下。
5
加入干花椒叶提香,会颠勺的颠几下,花椒叶拌均匀就可以出锅了。
6
出锅!
7
午饭成!
本次制作《少油版豆腐烧香菇》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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