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海参猪肉白菜疙瘩汤

不做妖精好多年

收录时间：2024-04-14 11:54:17 热度：3124℃

海参猪肉白菜疙瘩汤的做法

1张图片

“ 依然是少爷点的餐。 ”

食材明细

主料

海参 2个
猪肉 50克
白菜 100克
面粉 50克
葱白适量
清水 600克
鸡精 1克
食盐 2克

辅料

香菜小许
小番茄 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

海参猪肉白菜疙瘩汤的做法步骤

1
成品。
2
取猪肉和白菜。
3
都切丝。
4
吃面剩下的香菜和葱白。
5
热锅冷油。
6
油热放葱白。
7
放生抽。
8
放海参。
9
翻炒均匀。
10
放猪肉。
11
放食盐。
12
放白菜翻炒至白菜断生。
13
放清水，盖锅盖煮开。
14
煮汤水的同时取面粉，多次小量放小许水。
15
搅拌成没有干面的面絮。
16
煮开的汤水。
17
放入面疙瘩。
18
小番茄和香菜改刀。
19
先放小番茄在放香菜。
20
放鸡精，拌匀关火。
21
装盘。
22
成品。

本次制作《海参猪肉白菜疙瘩汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐快餐

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