菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青红椒炒海参

青红椒炒海参

收录时间：2021-11-22 19:23:31 热度：9343℃

青红椒炒海参的做法

2张图片

“ 泡发好的海参，配上青红椒炒一下，微辣，咸鲜，好吃下饭。???? ”

食材明细

主料

青椒适量
泡发海参 5条
红椒适量

辅料

花生油 适量
姜适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
水淀粉 一点点
料酒一点点
蒜适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青红椒炒海参的做法步骤

1
泡发的海参适量。
2
一剖二，分别切斜刀。
3
切好的海参。
4
青红椒切片。
5
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒出香味儿。
6
海参放入，烹入一点料酒，翻炒两下，放入青红椒。
7
倒入半勺开水稍炒。
8
适量盐，鸡精调味。
9
勾入薄芡，待汤汁明亮关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

制作小窍门

水淀粉勾入一点点汤汁明亮即可。

本次制作《青红椒炒海参》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

月饼鱼类感恩节潮汕菜快餐 Muffin玛芬果汁健忘农家菜抗过敏小菜澳门美食满汉全席幼儿工作餐春卷本帮菜面条