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收录时间:2021-11-22 19:19:16      热度:8382℃
青椒肉片的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 里脊肉 100g
  • 辣椒 8个
  • 姜未 适量
  • 蒜末 适量
辅料

美食特点

青椒肉片的做法步骤

  • 青椒肉片的做法步骤:1
    1
    辣椒浇净切圈。
  • 青椒肉片的做法步骤:2
    2
    肉切片用生抽和玉米淀粉拌匀静置一会。
  • 青椒肉片的做法步骤:3
    3
    热锅凉油把肉片炒变色盛出。
  • 青椒肉片的做法步骤:4
    4
    锅底留油,放入辣椒姜末蒜末。
  • 青椒肉片的做法步骤:5
    5
    大火翻炒一下(这种辣椒要熟了才好吃)
  • 青椒肉片的做法步骤:6
    6
    倒入肉片。
  • 青椒肉片的做法步骤:7
    7
    加入榨菜块翻炒后用生抽调味即可(我喜欢给几滴陈醋)
  • 青椒肉片的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 青椒肉片的做法步骤:9
    9
    成品欣赏。
  • 青椒肉片的做法步骤:10
    10
    成品欣赏。
本次制作《青椒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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