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花生米人人爱吃,做法很多。今天用微波炉做点五香花生米,无油简单又酥脆好吃,感兴趣的朋友试试吧! ”
食材明细
美食特点
五香花生米的做法步骤
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花生米加盐、五香粉、孜然粉搅拌均匀,腌1小时左右,让花生米入味。
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微波中火加热3分钟。高火火力太强,盘中间易烤糊。
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打开微波炉,取出花生米用匙翻一下面,看一下花生米成熟情况,已经烤的很干了。
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取出盘子,用手搓一下花生米,花生皮已经掉了,就说明花生米熟了。晾凉后更酥脆。
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制作小窍门
想要花生米更入味,盐多放一些,腌的时间长一些。烤花生米火力用中火好,高火易把烤盘中间的花生米烤糊。时间我家微波炉我试了,这个火力、时间比较好,大家可以参考一下我的火力、时间。
本次制作《五香花生米》所使用的厨具:微波炉