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萝卜干炒鸡肫

收录时间：2022-12-19 13:31:34 热度：9620℃

萝卜干炒鸡肫的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肫半斤
萝卜干 适量

辅料

青红辣椒 少许

配料

油少许
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜干炒鸡肫的做法步骤

1
把淖水的鸡肫切薄片或切丝。
2
用干辣椒，老抽，盐，生粉腌制（时间宽裕就多腌制一下）下油锅翻炒。
3
这是炒好的鸡肫和配菜。
4
下蒜粒和辣椒。
5
鸡肫下锅翻炒后点少许水。
6
下萝卜干翻炒，尝尝味。（看需不需要加点盐）
7
不用给味精炒好起锅。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱农家菜午餐

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