菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红糖肉桂面包

红糖肉桂面包

收录时间：2021-11-22 17:54:04 热度：3523℃

红糖肉桂面包的做法

3张图片

“ 天冷就开始记挂肉桂的香气，烤了肉桂红糖小面包，非常好吃。 ”

食材明细

主料

高筋粉 250克
白糖 35克
盐 3克
奶粉 7克
牛奶 135克
蛋液 40克
酵母 1小匙
黄油 25克

辅料

肉桂粉 2克
红糖 20克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

红糖肉桂面包的做法步骤

1
除黄油外的主材料按顺序放入面包桶。揉面15分钟
2
加入黄油，揉到扩展状态。进行发酵。
3
红糖和肉桂粉混合，有结块要擀一下。
4
发酵好的面团分成8份滚圆松弛15分钟
5
擀成长形，压薄底边。放上肉桂红糖馅。四边留下空白。从上往下紧密卷起，捏紧收口。
6
用刮板切开。
7
收口向上，拧成麻花状。
8
放上烤盘，温暖湿润处发酵好。刷上蛋液。
9
烤箱180度预热，17分钟左右。

制作小窍门

馅不要贪多，薄薄铺一层即可。
根据自己的面包机调整揉面时间。

本次制作《红糖肉桂面包》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

墨西哥菜冰淇淋小雪清热解毒烛光晚餐幼儿中式宴请滋润补水生日本帮菜山东小吃补硒淮扬菜养肝清肺止咳羹类汤羹祛痘