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花生酱手抓饼
花生酱手抓饼
緣豆兒
收录时间:2021-11-22 17:49:02 热度:6395℃
1张图片
“
花生酱,除了涂抹,做饼子也挺好的。很香非常好吃。
”
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
无盐大颗粒花生酱
适量
美食特点
酱香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
花生酱手抓饼的做法步骤
1
面粉放在大盆中,加上开水,边加边拌,成絮样
2
稍凉后揉成面团, 反复揉至面团表面光滑
3
将面团分为8等份
4
将面团擀薄片
5
然后涂上花生酱均匀的抹开,再用轮刀或者菜刀将面片中间划开,保持两头连接
6
将面片顺着划过的刀印卷起来,之后再盘成团
7
将面团再次擀成饼子
8
热锅刷上油,放上饼子,小火慢烙,中间翻面,至到两面金黄
9
出锅后将饼抖一抖就会散开,一根根,一片片吃吧。
本次制作《花生酱手抓饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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