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野葱炒牛肉
野葱炒牛肉
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 17:45:52 热度:5553℃
1张图片
“
我不是发现一片野葱么,又溜达过去摘了一把。
以前不知道野葱有强健筋骨的作用,现在知道了,准备时不时弄点来吃。
”
食材明细
主料
牛肉
100克
野葱
1把
食用油
2汤匙
食盐
0.5克
鸡精
小许
生抽
小许
生粉
小许
清水
小许
姜
适量
辅料
红椒
小许
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
野葱炒牛肉的做法步骤
1
牛肉,浸泡
2
切片
3
放碗里
4
切姜丝
5
放猪肉里,加食用油
6
搅拌均匀
7
加食盐小许,当生粉,搅拌均匀
8
放生抽,拌匀
9
热锅冷油
10
油热倒入牛肉翻炒至微断生
11
翻炒至微断生野葱洗净,切段
12
放野葱
13
放食盐
14
放鸡精
15
翻炒均匀
16
红椒切末
17
翻炒均匀即可
18
装盘
19
成品
本次制作《野葱炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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