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芝麻苏打饼干

收录时间：2024-05-20 17:01:11 热度：1897℃

芝麻苏打饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 150g
植物油 30g
牛奶 80g
酵母 3g
小苏打 1g
芝麻 30g

辅料

盐 2g

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝麻苏打饼干的做法步骤

1
牛奶与酵母混合。
2
所有粉类混合。
3
植物油、盐加入牛奶中搅匀。
4
筛入面粉。
5
放入芝麻。
6
揉成光滑不粘手的面团，盖保鲜膜饧发20分钟。
7
放到油纸上，擀成约3mm厚的薄片。
8
切成小块，用叉子叉出小孔。
9
放到烤盘上。
10
烤箱预热，上下火170度，10分钟左右。
11
我这个有点上色过深了。

本次制作《芝麻苏打饼干》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

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