4张图片
“
加了淡奶油款吐司面包，可以说是我吃过最最最好的面包了，不论是口感、味道全部上升了一个档位，烤好之后热热的吃真的超级松软超级好吃，又香又软，撕开的时候还有拉丝，是撕着吃的面包，我家宝贝抱着面包直接啃！过了几天又吵着说吃面包～ ”
食材明细
美食特点
淡奶油吐司面包的做法步骤
-
-
2
除黄油外，把所有材料放入厨师机内。先1档揉成团（2分钟左右），再3档揉15分钟。
-
3
加入软化的黄油，3档再揉10分钟，揉出手套膜为止
-
4
揉好的面团放碗里，盖住保鲜膜，我家用的东菱烤箱里面有发酵模式，也可以自己设置上下37度（底下放一碗热水）发酵1小时，发酵两倍大，用手蘸面粉戳个洞不回缩。
-
5
取出发酵好的面团轻按压排气，称重后均分成三份，滚圆盖住保鲜膜松弛20分钟。
-
-
-
-
-
10
面团发酵好取出，烤箱170度预热5分钟，把吐司模具放入烤箱中下层，烤40分钟
-
-
本次制作《淡奶油吐司面包》所使用的厨具：厨师机、面包机、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
