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中式饼干--瓜子仁小桃酥
中式饼干--瓜子仁小桃酥
小猪厨娘
收录时间:2023-01-06 12:53:13 热度:9130℃
1张图片
“
今天好冷,大家来增加点热量吧~~
”
食材明细
主料
面粉
100G
鸡蛋
一个
辅料
葡萄籽油
80G
炼乳
30G
泡打粉
2G
小苏打
1G
瓜子仁
30G
黑芝麻
适量
美食特点
原味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
中式饼干--瓜子仁小桃酥的做法步骤
1
准备所有材料。
2
鸡蛋打入盆中,加入葡萄籽油。
3
加入炼乳拌匀。
4
筛入所有粉类,拌匀。
5
筛入所有的粉类,拌匀。
6
面团中加入瓜子仁。
7
将瓜子仁均匀的揉到面团中。
8
分成大小均匀的小剂子,搓圆后按扁,放入烤盘。
9
在每个小剂子上面沾上适量黑芝麻,入烤箱,175度,15分钟即可。
菜谱标签:
烘焙
老人
下午茶
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