菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > #快手菜#

#快手菜#

收录时间：2021-11-22 15:29:21 热度：6720℃

#快手菜#的做法

1张图片

“ ????酸辣凉皮???? ”

食材明细

主料

凉皮 1斤
黄瓜 2根
香菜 3棵
小葱 l根
大蒜 10克
红杭椒 1个

辅料

盐少许
白糖少半勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
辣椒油 半小勺
香油 3克
鸡粉少许
葱油半勺

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

#快手菜#的做法步骤

1
准备食材
2
将凉皮用清水投一下控净水。
3
黄瓜切丝，香菜切段，葱撕小条，大蒜切碎，红杭椒切小段。
4
凉拌汁：蚝油Ⅰ勺，香醋1勺，生抽1勺，盐少许，香油少许，辣椒油半勺，葱油半勺，白糖半勺，鸡粉少许，放入大蒜，红辣椒段拌匀。
5
先将凉皮倒入凉拌汁拌匀，这样比较入味。
6
再放入黄瓜，香葱，香菜，拌匀即可。
7
盛盘。

制作小窍门

????用凉拌汁将凉皮拌匀会更入味，凉菜要现吃现拌，喜欢吃麻酱的可以加点味道会更好????????

本次制作《#快手菜#》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！

推荐菜谱

祛痘流感疏肝理气米延缓衰老鱼类调经自制食材小年饮品豫菜补铁韩国料理清热祛火北京小吃甜品润肠通便川菜