菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > #快手菜#

#快手菜#

收录时间：2021-11-22 15:29:21 热度：6700℃

#快手菜#的做法

1张图片

“ ????酸辣凉皮???? ”

食材明细

主料

凉皮 1斤
黄瓜 2根
香菜 3棵
小葱 l根
大蒜 10克
红杭椒 1个

辅料

盐少许
白糖少半勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
辣椒油 半小勺
香油 3克
鸡粉少许
葱油半勺

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

#快手菜#的做法步骤

1
准备食材
2
将凉皮用清水投一下控净水。
3
黄瓜切丝，香菜切段，葱撕小条，大蒜切碎，红杭椒切小段。
4
凉拌汁：蚝油Ⅰ勺，香醋1勺，生抽1勺，盐少许，香油少许，辣椒油半勺，葱油半勺，白糖半勺，鸡粉少许，放入大蒜，红辣椒段拌匀。
5
先将凉皮倒入凉拌汁拌匀，这样比较入味。
6
再放入黄瓜，香葱，香菜，拌匀即可。
7
盛盘。

制作小窍门

????用凉拌汁将凉皮拌匀会更入味，凉菜要现吃现拌，喜欢吃麻酱的可以加点味道会更好????????

本次制作《#快手菜#》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

贵州菜川菜元宵晋菜火锅夜宵陕西菜下饭菜名菜面食傣菜二月二宿舍时代护肝台湾美食增强记忆力澳门美食奶昔