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滑肉海鲜菇番茄汤

收录时间：2021-11-22 14:42:23 热度：4244℃

滑肉海鲜菇番茄汤的做法

2张图片

食材明细

主料

板筋肉 350g
海鲜菇 200g
番茄 2个
芹菜 1颗

辅料

盐适量
淀粉适量
料酒少许
蚝油适量
鸡精少许
猪油适量
胡椒粉 1匙

美食特点

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

滑肉海鲜菇番茄汤的做法步骤

1
海鲜菇、番茄、芹菜。
2
板筋肉切大片，放盐、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉腌十分钟。
3
起锅放猪油。
4
放入切了块的番茄。
5
番茄炒软后放入海鲜菇翻炒。
6
加入适量的水煮开。
7
均匀放入腌好的肉片，盖盖煮上3分钟。
8
好快熟了。
9
最后放点盐和少许鸡精，撒上芹菜叶，完成。
10
成品。肉片又嫩又滑，汤汁特别香浓，海鲜菇营养丰富，非常适合孩子吃，长个快！

本次制作《滑肉海鲜菇番茄汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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