想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香煎龙利鱼
香煎龙利鱼
蓝雨阳光780913
收录时间:2022-11-12 18:49:02 热度:2312℃
2张图片
食材明细
主料
龙利鱼
1块
辅料
柠檬
1个
面包糠
100g
香料
1勺
美食特点
鱼香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎龙利鱼的做法步骤
1
龙利鱼一条,切片。
2
加入盐,香料和柠檬汁,搅拌均匀待用,腌制半小时。
3
加入蛋清,搅拌均匀后放入面包糠里。
4
把鱼片放入面包糠里,一片一片裹匀。
5
放入热油中煎至,鱼片嫩,最多两分钟,两面就熟了,不要煎久了,就老了。
6
起锅,垫上厨房用纸或者吸油纸均可,特别嫩,脆,入口即化。也可撒入胡椒粉或者番茄酱,随自己口味。
制作小窍门
挤压柠檬汁时,先把柠檬用手揉一会儿,更容易出汁。
本次制作《香煎龙利鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
哺乳期
饺子
粤菜
高颜值
保湿
补硒
粽子
下午茶
北京小吃
温州菜
万圣节
工作餐
重庆小吃
海鲜
曲奇
立春
美白
催乳