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香炸臭豆腐

柠檬小厨～～

收录时间：2024-03-12 04:40:50 热度：1789℃

香炸臭豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

臭豆腐 350g

辅料

食用油 适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

香炸臭豆腐的做法步骤

1
食材，超市售臭豆腐。
2
先做卤汁，用生抽，盐，糖，鸡精，辣椒酱在锅里加水熬制，盛出加入白芝麻，备用。
3
起锅油热，下入臭豆腐。
4
中小火慢炸。
5
炸制金黄。
6
捞出装盘，淋入卤汁。
7
也可蘸食。
8
成品，香酥味美，超香的！

制作小窍门

臭豆腐能成为名小吃，是有道理的，因为它太好吃了，让人欲罢不能。特别是刚炸的，要趁热吃哦！

本次制作《香炸臭豆腐》所使用的厨具：炒锅

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