想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炒米粉
炒米粉
南兮·人间烟火
收录时间:2024-03-16 06:23:17 热度:2303℃
3张图片
食材明细
主料
细米粉
300g
辅料
包菜
4片
绿豆芽
150g
胡萝卜
半根
蚝油
2勺
生抽
2勺
鸡粉
1勺
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒米粉的做法步骤
1
包菜撕片下来洗干净切丝,胡萝卜去皮搓丝。
2
一小把绿豆芽洗干净备用。
3
米粉提前泡软,如果没有那么多时间,就用热水来泡,但是要注意泡的时间。
4
锅里热油把配菜炒软。
5
把豆芽放入炒软。
6
加入一勺蚝油和少许的盐,先把配菜加一些盐,后面米粉再加一点,这样配菜有味道,米粉也有味道。
7
加入泡好的米粉,然后加入少许的盐,油,生抽,蚝油,鸡粉然后不停的翻炒,速度要快,姿势要帅。
8
然后试一下味道,合适就可以起锅了,如果米粉太硬可以用手撒一点点水炒软。
9
也可以加个鸡蛋一起炒或加辣,炒米粉一定要快速翻炒。
本次制作《炒米粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
推荐菜谱
补铁
谷雨
荤菜
大雪
二人世界
羹类
抗皱
通乳
海鲜
紧致肌肤
婴儿
奶昔
越南菜
寒露
芒种
果冻
鸡尾酒
疏肝理气