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韭菜水焖蛋
韭菜水焖蛋
随缘_ImO5
收录时间:2021-11-22 12:18:39 热度:8997℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
一小把
鸡蛋
3枚
辅料
食盐
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜水焖蛋的做法步骤
1
韭菜清洗干净,鸡蛋打散备用。
2
锅倒油,下韭菜稍炒,倒入鸡蛋液煎至定型。
3
翻面煎另一面。
4
最后加适量水,食盐焖一下即可。
制作小窍门
1、韭菜注意清洗。
2、加水不需太多。
3、不需调味精等鲜味调料。
本次制作《韭菜水焖蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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