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韭菜炒炸肉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 12:12:16 热度：4290℃

韭菜炒炸肉的做法

1张图片

“ 无韭菜不春天。 ”

食材明细

主料

韭菜 150克
炸肉 60克
花生油 1汤匙
食盐 0.3克
鸡精小许

辅料

清水小许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒炸肉的做法步骤

1
头刀韭菜。
2
摘洗干净。
3
切段。
4
热锅冷油。
5
油热放食盐。
6
放韭菜梗翻炒至变色。
7
取韭菜叶。
8
取炸肉。
9
韭菜叶和炸肉一起放锅里，放鸡精和小许清水。
10
快速翻炒均匀即可。
11
成品。

本次制作《韭菜炒炸肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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