想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸土豆丸子
蒸土豆丸子
媚儿的厨房
收录时间:2021-11-22 11:26:19 热度:4648℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
3个
辅料
猪肉馅
少许
胡萝卜
少许
大葱
少许
鸡蛋
1个
姜
少许
盐
适量
淀粉
少许
花生油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒸土豆丸子的做法步骤
1
土豆去皮,切块,上笼屉蒸熟
2
蒸熟的土豆压成泥,待用
3
肉馅中加入姜末,花椒面,盐,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
4
加入适量花生油拌匀,再加入少量淀粉,拌匀
5
加入胡萝卜丁和葱末,
6
倒入土豆泥,抓匀
7
用手团成小鸡蛋大小的丸子,给笼屉的篦子上刷少许油防止粘连,然后放上土豆丸,开水上锅,大火蒸20分钟。关火,略微凉凉,即可开吃,也可以沾各种口味的蘸料吃
8
哈哈,看着就不错,根本就什么都不用蘸,吃原味的就好
本次制作《蒸土豆丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
青团
四川小吃
下饭菜
山东小吃
谷雨
重庆小吃
家常菜
二人世界
本帮菜
西班牙菜
中式宴请
豫菜
馅料
烤箱菜
外国美食
清热解毒
福建小吃
壮腰健肾