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收录时间:2021-11-22 10:54:35      热度:430℃
香菇肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 一勺
  • 白糖 一勺
  • 鸡精 一勺
  • 生抽 一大勺
  • 蚝油 一大勺
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量

美食特点

香菇肉片的做法步骤

  • 香菇肉片的做法步骤:1
    1
    香菇洗净切片,胡萝卜洗净切片,柿子椒洗净用手撕片。
  • 香菇肉片的做法步骤:2
    2
    水烧开,倒入香菇焯水。
  • 香菇肉片的做法步骤:3
    3
    捞出备用。
  • 香菇肉片的做法步骤:4
    4
    锅里倒入适量油烧至八成热,倒入葱沫,姜末和蒜末爆香。
  • 香菇肉片的做法步骤:5
    5
    倒入胡萝卜片,柿子椒和瘦肉片(熟)。
  • 香菇肉片的做法步骤:6
    6
    倒入香菇翻炒,加入鸡精,盐和白糖。
  • 香菇肉片的做法步骤:7
    7
    加入生抽和老抽翻炒五分钟。
  • 香菇肉片的做法步骤:8
    8
    成品。
本次制作《香菇肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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